6.다음과 같은 특징을 갖는 부엌의 평면형은?

해설

부엌의 평면형 일렬형 : 동선과 배치가 간단하고, 소규모 주택에 적합하다. 설비기구가 많은 경우 작업동선이 길어진다는 단점이 있다. ㄱ자형 : 작업동선이 효율적이나 여유공간이 많이 남아 식사실과 함께 주로 이용된다. ㄷ자형 : 병렬형과 ㄱ자형의 혼합형, 작업동선이 짧고 부엌의 면적을 줄일 수 있다. 하지만 외부로 통하는 출입구 설치가 곤란하다