공기조화공조냉동기계산업기사 · 2006년03월05일 · 13/80
13.주방의 환기계획에 대한 설명 중 틀린 것은?
1
인접실에 냄새가 누설되지 않도록 실내 부압으로 한다.
2
환기방식은 제 2종 환기방식으로 한다.정답
3
기름을 사용하는 후드에는 그리스필터를 설치한다.
4
연기, 취기, 증기 등의 발생이 많은 곳의 후드 면풍속은 0.5m/s 이상으로 한다.
해설
제3종 환기:배기에만 송풍기를 사용하는 방식 ex) 화장실,주방,방사는 취급실 등