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수확 후 품질관리론농산물품질관리사 1차 · 2016년05월28일 · 52/100

52.원예작물의 수확적기에 관한 설명으로 옳은 것은?

1

저장용 마늘은 추대가 되기 전에 수확한다.

2

포도는 당도를 높이기 위해 비가 온 후 수확한다.

3

만생종 사과는 낙과를 방지하기 위해 추석 전에 수확한다.

4

감자는 잎과 줄기의 색이 누렇게 될 때부터 완전히 마르기 직전까지 수확한다.정답

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