로스팅과 향미 평가(커피 배전)바리스타 2급 · 2005년11월26일 · 24/60
24.다음 중 Cappuccino Con Panna의 재료로서 적당한 것은?
1
에스프레소 1½ shot, 거품낸 우유 4.5 oz, 휘핑크림정답
2
에스프레소 1 shot, 거품낸 우유 4.5 oz, 레몬슬라이스
3
에스프레소 1 shot, 우유거품 1oz
4
에스프레소 1 shot, 휘핑크림
해설
카푸치노에 con : 섞다 panna : 생크림
카푸치노에 con : 섞다 panna : 생크림