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로스팅과 향미 평가(커피 배전)바리스타 2급 · 2006년11월18일 · 22/60

22.다음 향기의 강도를 표현하는 영어 용어 중 맞는 것은?

1

flat:풍성하다. 풍부하고 강하다는 의미.

2

full:풍부하다. 다양한 경우. 농도가 중요한 것은 아니다.정답

3

rich:무난하다. 강하지도 다양하지도 않다.

4

rounded:빈약하다. 약하다. 이도 저도 부족한 경우.

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