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로스팅과 향미 평가(커피 배전)바리스타 2급 · 2006년11월18일 · 37/60

37.다음 커피 향미 성분 중 Roasting 과정 중에 생성되는 향이 아닌 것은?

1
고소한 향
2
캐러멜 향
3
과일 향정답
4
초코릿 향

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