커피학 개론바리스타 2급 · 2012년05월12일 · 12/60
12.커피 재배방법 중 선 커피(Sun coffee) 재배방식에 대한 설명 중 틀린 것은?
1
선 커피 재배는 특히 브라질에서 널리 이용하는 방식이다.
2
선 커피 재배 시, 수분공급과 농약, 비료 주기 등 많은 관리가 필요하다.
3
선 커피 재배는 섀이딩(Shading) 방식보다 뛰어나 높은 품질의 커피를 생산할 수 있다.정답
4
선 커피 재배는 대량 수확(기계 수확) 시 유리하다.