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바리스타 2급
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2012년05월12일
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30번
로스팅과 향미 평가(커피 배전)
바리스타 2급 · 2012년05월12일 · 30/60
30.
바리스타가 근무 중에 지켜야 할 자세로서 옳다고 할 수 없는 내용은?
1
항상 손님의 입장에서 근무하며 모든 손님을 공평하게 접대한다.
2
영업장에 손님이 없을 때에도 항상 올바른 서비스 자세를 유지한다.
3
손님의 취향에 따라 맞춤 서비스를 제공할 수 있도록 최선을 다한다.
4
손님 간에 대화를 할 경우에 적극적으로 손님의 대화에 참여한다.
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