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종균제조(임의구분)버섯종균기능사 · 2003년03월30일 · 14/60

14.양송이로부터 포자를 채취하여 원균을 제조하고자 한다. 다음 중 포자 채취에 가장 알맞은 버섯은?

1

갓이 완전히 벌어진 것을 채취한다.

2

갓이 벌어져 포자가 많이 날으는 것을 채취한다.

3

갓이 벌어지기 직전의 것을 채취한다.정답

4

버섯의 모양이 갖추어진 어린버섯을 채취한다.

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