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종균제조(임의구분)버섯종균기능사 · 2005년04월03일 · 11/60

11.오염된 종균의 특징을 설명한 내용으로 알맞은 것은?

1

품종고유의 특징을 가진 단일색인 것

2

종균에 줄무늬 또는 경계선이 없는 것

3

균사색택이 연하고 마개를 열면 술냄새가 나는 것정답

4

종균은 탄력이 있고 부수면 덩어리가 지는 것

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