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버섯재배(임의구분)버섯종균기능사 · 2010년03월28일 · 49/60

49.팽이버섯의 자실체 발생 및 생육 온도로 가장 적합한 것은?

1

발생 10~12℃, 생육 5~8℃정답

2

발생 5~8℃, 생육 5~8℃

3

발생 12~15℃, 생육 15~18℃

4

발생 15~18℃, 생육 12~15℃

해설

팽이버섯은 저온성으로서 자실체 발생은 10~12℃, 생육은 5~8℃가 적당하다.

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