버섯재배(임의구분)버섯종균기능사 · 2012년04월08일 · 60/60
60.양송이 퇴비의 발효와 탄질비(C/N율)의 관계에 대한 설명으로 옳은 것은?
1
퇴비의 탄질비(C/N율)가 낮은 것이 발효에 유용하다.정답
2
탄질비(C/N율)가 높을 때 발효가 빠르다.
3
탄질비(C/N율)는 발효와 무관하다.
4
탄소(C)와 질소(N)가 모두 많아야 한다.
해설
탄질비가 높으면 미생물의 먹이가 적어서 부식(발효)되지 않는다.
탄질비가 높으면 미생물의 먹이가 적어서 부식(발효)되지 않는다.