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종균제조(임의구분)버섯종균기능사 · 2015년04월04일 · 8/60

8.표고버섯 원목재배의 종균접종 과정 중 적절하지 않은 것은?

1

접종용 원목은 참나무류를 선택한다.

2

접종용 종균은 직사광선을 받게 하여 갈색으로 만든다.정답

3

종균은 10℃ 이하의 통풍이 양호한 냉암소에 보관한다.

4

접종용 원목은 수분 함량이 40% 내외가 적합하다.

해설

②톱밥배지의 배양기술이다.

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