버섯재배(임의구분)버섯종균기능사 · 2016년01월24일 · 24/60
24.곡립종균 제조용 배지재료로 가장 적당하지 않은 것은?
1
밀
2
콩정답
3
수수
4
호밀
해설
곡립종균 : ※곡립종균은 양송이버섯 재배에 주로 사용된다. ⬝ 곡립종균 제조용 배지 재료로 적당한 것 : 호밀,수수,밀 : 양송이 종균의 배지 재료로 가장 적합한 것. ⬝ 곡립종균을 제조하기 위해서는 밀을 익힌다. 이때 밀의 최적수분 함량 : 45~50%.
곡립종균 : ※곡립종균은 양송이버섯 재배에 주로 사용된다. ⬝ 곡립종균 제조용 배지 재료로 적당한 것 : 호밀,수수,밀 : 양송이 종균의 배지 재료로 가장 적합한 것. ⬝ 곡립종균을 제조하기 위해서는 밀을 익힌다. 이때 밀의 최적수분 함량 : 45~50%.