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버섯재배(임의구분)버섯종균기능사 · 2016년01월24일 · 27/60

27.버섯균사 배양용 맥아배지를 제조할 때 필요한 맥아 추출물의 양은 얼마인가?

1

10g

2

20g정답

3

100g

4

200g

해설

맥아배지 : 맥아추출물20g + 펩톤5g + 배양액20g

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