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버섯재배(임의구분)버섯종균기능사 · 2016년01월24일 · 28/60

28.감자추출배지 1,000㎖ 제조 시 감자의 첨가량은?

1
0.2g
2
3g
3
20g
4
200g정답

해설

⬝ 종균 증식 및 보존용 배지로 많이 쓰이는 감자배지의 성분 : 증류수1L에 감자200g, 포도당20g, 한천20g.

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