일반적인 종균의 저장온도 범위는 5~10℃ 가 적당하다. 품종에 따른 저장온도 저온성 균 : 팽이버섯(1~4℃ 정도) 고온성 균 : 풀버섯(10~15℃ 정도)
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실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습