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기술관리세탁기능사 · 2009년03월29일 · 32/60

32.단백질 전분 등의 얼룩을 단백질 분해효소로서 제거하는 화학적 얼룩빼기 방법은?

1
표백제법
2
알카리법
3
산법
4
효소법정답

해설

교 40p.효소법=단백질분해효소로 육즙,땀,우유등를 분해

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