소방원론소방설비기사(기계분야) · 2017년05월07일 · 13/80

13.동식물유류에서 “요오드값이 크다.” 라는 의미를 옳게 설명한 것은?

1

불포화도가 높다.정답

2

불건성유이다.

3

자연발화성이 낮다.

4

산소와의 결합이 어렵다.

해설

요오드값(개념):기름 100(g)에 첨가되는 요오드의수(g)

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