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재배학 및 원예작물학손해평가사 · 2021년06월05일 · 51/75

51.채소의 식용부위에 따른 분류 중 화채류에 속하는 것은?

1

양배추

2

브로콜리정답

3

우엉

4

고추

해설

* 식용 부위에 따른 분류 : 근채류,엽채류,화채류,경채류,과채류 * 화채류 : 브로콜리,컬리플라워

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