10.다음은 왁스 성분의 하나인 팔미트산세틸을 수산화나트륨 수용액과 반응시켜 비누를 만드는 반응식을 나타낸 것이다. 이에 대한 설명으로 옳은 것을 <보기>에서 모두 고른 것은?(정답률:알수없음)