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해조류양식학수산양식기사 · 2007년03월04일 · 52/100

52.출고한 김냉장 씨발(종망)은 어떻게 처리하는가?

1

밀봉상태로 24시간 이상 상온체 방치 후 시설

2

밀봉된 것을 풀어서 완전해동 후 시설

3

밀봉상태로 4시간 이내 운반하고 해수에 수용 후 시설정답

4

밀봉상태로 4시간 이상 지난 후 시설

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