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수산질병학수산양식기사 · 2018년03월04일 · 98/100

98.방어의 생사료로써 냉동 까나리가 사용된다. 장기간 보존한 후 투여했을 때 안구돌출, 혈구파괴, 간의 빈혈 등이 나타나는 이유는?

1
까나리의 변형으로
2
까나리의 지방이 산화되었으므로정답
3
까나리의 단백질이 감소하므로
4
까나리가 동결되므로

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