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냉동냉장학수산제조기사 · 2003년05월25일 · 92/100

92.냉동품의 냉장시 냉장실의 관계습도는 어느 정도가 알맞는가?

1
15∼40%
2
50∼60%
3
70∼75%
4
90∼95%정답

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