6.배양기의 제한기질농도(S)가 100mg/L, 세포최대비증식계수(μmax)가 0.35hr-1일 때 Monod식에 의한 세포의 비증식계수(μ, hr-1)는? (단, 제한기질 반포화농도(Ks) = 30mg/L)

해설

u=umax(S/(Ks+S)) =0.35(100/(30+100)) =0.269