재배학원론시설원예기사 · 2022년03월05일 · 59/100
59.식물체의 부위 중 내열성이 가장 약한 곳은?
1
완성엽(完成葉)
2
중심주(中心柱)정답
3
유엽(幼葉)
4
눈(芽)
해설
유엽(어린잎)은 기공이 있어서 너무 뜨거우면 기공을 열어 물을 증발시키며 온도를 낮추는 '증산작용'을 함. 반면 중심주는 줄기나 뿌리 한가운데 꽉 멱혀 있는 조직이라 물을 증발시켜 온도를 낮출수 없음. 열이 한번 침투해서 갇히면, 열이 빠져나갈 길이 전혀 없어서 내부 온도가 치명적으로 올라가 버림 .