로그인 회원가입

식품미생물학식품기사(변경) · 2010년05월10일 · 73/100

73.전분을 분해하여 발효하는 능력이 있는 효모는?

1

Saccharomyces cerevisiae

2

Saccharomyces sake

3

Saccharomyces diastaticus정답

4

Saccharomyces pastorianus

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기