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생화학 및 발효학식품기사(변경) · 2010년07월25일 · 85/100

85.고정화효소의 의미로 옳은 것은?

1

물리적 방법으로 고정한 효소

2

화학적 방법으로 고정한 효소

3

촉매물질과 결합한 효소

4

효소활성을 유지하면서 담체와 결합한 효소정답

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