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식품미생물학식품기사(변경) · 2011년03월20일 · 77/100

77.haematometer는 미생물 실험에서 어느 경우에 적당한가?

1

총균수의 측정정답

2

pH의 측정

3

turbidity의 측정

4

용존 산소의 측정

해설

Haematometer(혈구계수기)은 미생물(효모)의 총균수를 측정할 때 직접 균수를 계수하는 기계이다.

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