본문 바로가기
식품화학식품기사(변경) · 2014년08월17일 · 34/100

34.100g 우유(수분:89%, 회분:1%, 단백질:3%, 지방질:3%,탄수화물:4%)의 열량(kcal)은 얼마인가?

1
35
2
45
3
55정답
4
65

해설

단백질 3 x 4kcal = 12 지방질 3 x 9kcal = 27 탄수화물 4 x 4kcal = 16 12 + 27 + 16 = 55

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기