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식품화학식품기사(변경) · 2017년05월07일 · 29/100

29.일정한 전단속도일 때 시간이 경과함에 따라 외관상 점도가 증가하는 유체는?

1

dilatant 유체

2

pseudoplastic 유체

3

thixotropic 유체

4

rheopectic 유체정답

해설

외관상 점도증가 4 점도감소 3 전단응력 감소 2 증가1

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