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생화학 및 발효학식품기사(변경) · 2017년05월07일 · 84/100

84.TCA 회로(tricarboxylic aicd cycle)에서 생성되는 유기산이 아닌 것은?

1

Citric acid

2

Lactic acid정답

3

Succinic acid

4

Malic acid

해설

2. 젖산 - TCA회로가 아닌 해당과정 후 젖산발효에서 생성

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