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식품위생학식품기사(변경) · 2017년08월26일 · 1/100

1.주요증상으로서 호흡 곤란,연하 곤란,복시,실성 등의 현상이 일어나고 그 잠복기가 보통 12~18시간인 것은?

1

Salmonella 식중독

2

포도상구균 식중독

3

Botulinus균 식중독정답

4

Welchii균 식중독

해설

보툴리눔 독소중독증 - 신경 증상 그리고 독소형 식중독이므로 잠복기가 짧은 편이다.

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