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생화학 및 발효학식품기사(변경) · 2021년05월15일 · 99/100

99.빵효모의 균체 생산 배양관리 인자가 아닌 것은?

1

온도

2

pH

3

당 농도

4

혐기조건 유지정답

해설

[동영상 해설 보기]

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