식품화학식품산업기사 · 2012년03월04일 · 21/100
21.소와 연체동물의 혈색소에 내포된 금속의 연결이 옳은 것은?
1
소 : hemoglobin - Cu, 연체동물 : hemocyanin - Fe
2
소 : hemoglobin - Fe, 연체동물 : hemocyanin - Cu정답
3
소 : hemocyanin - Fe, 연체동물 : hemoglobin - Cu
4
소 : hemocyanin - Cu, 연체동물 : hemoglobin - Fe