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식품화학식품산업기사 · 2013년03월10일 · 39/100

39.다음 중 나트륨의 기능이 아닌 것은?

1
체액의 산, 알칼리 평형 및 삼투압 조절
2
근육의 수축 및 신경 흥분 억제
3
담즙, 췌액, 장액 등의 알칼리성 소화액 성분
4
구리와 함께 뼈의 주요 구성 성분정답

해설

구리와 함께 뼈의 주요 구성 성분 > Ca

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