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식품제조공정식품산업기사 · 2014년03월02일 · 97/100

97.커피에서 카페인을 제거하는데 사용되는 용매와 거리가 먼 것은?

1
물
2
methyl chloride
3
초임계 이산화탄소
4
ethyl alcohol정답

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