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식품위생학식품산업기사 · 2014년05월25일 · 11/100

11.병원성 대장균의 특징이 아닌 것은?

1

일반의 장내 상존 대장균과는 항원적으로 구분된다.

2

영·유아가 성인에 비하여 고위험군이다.

3

오염식품을 섭취하고 10분 전후에 즉시 발병한다.정답

4

식중독은 두통, 복통, 설사, 발열 등이 주요 증상이다.

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