식품위생학식품산업기사 · 2018년03월04일 · 11/100
11.비브리오 패혈증에 대한 설명으로 틀린 것은?
1
원인균은 V. parahaemolyticus 이다.정답
2
간 질환자나 당뇨 환자들이 걸리기 쉽다.
3
전형적인 증상은 무기력증, 오한, 발열 등이다.
4
감염을 피하기 위해 수온이 높은 여름철에 조개류나 낙지류의 생식을 피하는 것이 좋다.
해설
원인균은 비브리오 불니피쿠스(Vibrio vulnificus)
원인균은 비브리오 불니피쿠스(Vibrio vulnificus)