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식품화학식품산업기사 · 2018년03월04일 · 27/100

27.지방의 가수분해에 의한 생성물은?

1

글리세롤과 에테르

2

글리세롤과 지방산정답

3

에스테르와 에테르

4

에스테르와 지방산

해설

[동영상 해설 보기]

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