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식품미생물학식품산업기사 · 2018년08월19일 · 64/100

64.감귤류의 연부 부패의 원인이 되는 미생물은?

1

Acetobacter 속

2

Clostridium 속

3

Lactobacillus 속

4

Penicillium 속정답

해설

[동영상 해설 보기]

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