89.전열면에 비등 기포가 생겨 열유속이 급격하게 증대하며, 가열면상에 서로 다른 기포의 발생이 나타나는 비등과정을 무엇이라고 하는가?

해설

핵비등 : 전열면을 사이에 두고 가열하여 액체가 포화온도에 도달시 전열면에 거품이 발생하는 현상.