요수량이란 한 작물이 1g의 건물을 생성하는데 소비되는 수분량을 뜻합니다. 요수량이 적은 작물은 기장, 보리, 옥수수 등이 있습니다. 이 친구들은 수분 소비량이 적다는 뜻입니다. 요수량이 큰 작물은 알팔파, 클로버 등이 있습니다. 이 친구들은 수분 소비량이 많다는 뜻입니다.
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