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유기식품 가공.유통론유기농업기사 · 2006년08월06일 · 77/100

77.우유 부패균에 의한 변색이 잘못 연결된 것은?

1

Pseudomonas fluorescens - 녹색

2

Pseudomonas syxnantha - 자색정답

3

Pseudomonas syncyanea - 청색

4

Serratia marcescens - 적색

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