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유기식품 가공.유통론유기농업기사 · 2008년03월02일 · 67/100

67.신선편이 농산식품의 갈변방지를 위한 처리방법이 아닌 것은?

1

비타민 C 첨가

2

오존처리정답

3

MA(기체조절) 포장

4

가식성 필름 포장

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