본문 바로가기
유기식품 가공.유통론유기농업기사 · 2009년03월01일 · 74/100

74.유기가공식품 생산시 반죽을 부풀리는데 사용할 수 있는 식품첨가물은?

1
주석산수소칼륨
2
제일인산칼슘정답
3
염화마그네슘
4
이산화황

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기