유기식품 가공.유통론유기농업기사 · 2011년03월20일 · 61/100
61.유기식품 유통시에 지켜야 할 상항으로 틀린 것은?
1
유기식품을 저장, 운송할 때는 유기제품과 비유기제품이 섞이지 않도록 한다.
2
유기식품을 저장, 운송, 취급할 때는 유기제품에 표시를 한 경우 비유기제품이 섞여도 상관이 없다.정답
3
제품 가운데 일부만 유기제품으로 인증되는 경우에는 구별 저장하여 한다.
4
유기제품을 벌크(bulk)로 저장할 때는 관행제품과 별도로 저장하고 표시도 하여야 한다.