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유기식품 가공.유통론유기농업기사 · 2011년03월20일 · 66/100

66.농산물이 포장되어 있는 필름(film)의 적절한 투과성에 의해 포장 내부의 가스조성이 적절하고 유지되어 농산물을 신선하게 보관할 수 있는 방법에 해당하는 것은?

1

MA(modified atmosphere) 저장정답

2

CA(controlled atmosphere) 저장

3

가스충전 포장

4

무균밀봉 포장

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