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유기식품 가공.유통론유기농업기사 · 2018년04월28일 · 77/100

77.장염 비브리오균에 대한 설명으로 틀린 것은?

1

호염성의 감염형 식중독균이다.

2

열저항성이 매우 크다.정답

3

그램 음석의 무포자 간균이다.

4

편모를 가진다.

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