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재배원론유기농업기사 · 2019년08월04일 · 2/100

2.포도 등의 착색에 관계하는 안토시안의 생성을 가장 조장하는 광파장은?

1
적외선
2
녹색광
3
자외선정답
4
적색광

해설

사과, 포도, 딸기, 순무 등의 착색은 안토시안의 생성에 의하며, 안토시안의 생성은 태양광선에 포함되어 있는 약 350nm파장의 "자외선"에 직접 노출되어야만 생성됨

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